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サマコレ2010.vol.06

momo_20100621142213.gif



こんにちは、アンカフェです。

2010年 龍馬サマー

最近の龍馬ブームに、便乗するべく、

龍馬が愛したかももしれない・・・

という超希望的観測のもとに、メニュー開発してみる?


龍馬が食べたかもしれない?長崎の白桃を使って、、

龍馬が好きだったかもしれない?パフェを・・・

う~ん・・・

無理が有りすぎるので、却下!!


気を取り直して完成したのが、こちら!

今が旬の長崎産の白桃を使い、

フレッシュな桃をワインで煮込んだコンポートを

花びらのようにかわいく並べ、

さらに桃の果実入りアイスでリッチな味わい。

フルーツとシャンパンジュレを加えてさっぱり感を演出。

新食感のサックサククレープとの組合せは、

まさしく贅沢な大人の味!

ってことで、

〝長崎産の桃を使った大人のパフェ〟完成!

しゃれおつ過ぎてごめんなちゃい・・・


旅行専門雑誌〝じゃらん〟とのコラボ商品で、8月末までの期間限定!

龍馬も食べたかったかもしれない、桃パフェ!ってことで・・・
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